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Capacidade de raciocínio e memória melhoram com o café. 21/7/2006
Tudo o que uma pessoa aprende durante a vida se constitui no principal fator que influi no seu comportamento, por um processo de recordação. Porém, numa pessoa normal, são inúmeras as causas que podem prejudicar a memória e a inteligência, levando, por vezes, à ansiedade, à depressão, e até mesmo ao consumo de drogas.
O consumo diário de café pode melhorar e facilitar a capacidade de atenção, memória e concentração, tanto de jovens como de adultos.
(Lima, Dr. Q. I. - Café Sono e Memória - Editora Científica Nacional, RJ, 1995)
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